Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Бесплатно по России
Рекомендуется для применения в сыроделии для прессующихся и созревающих сыров, в том числе с плесенью.
Применение:
1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.
2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме.
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения