Каталог
Продукция для сыроделия
Оборудование для сыроделия
Личный кабинет
8 (800) 600-67-81
Ежедневно с 10:00 до 20:00 по мск
Звонок по России бесплатный
Магазин-склад:
С 10:00 до 18:00 по будням
Напишите нам:
magazin@syrover.com
Школа Сыроделия
Алексея Сыровера
8 (800) 600-67-26
magazin@syrover.com Личный кабинет

Бревибактерии Cumir B CLO

Рейтинг
()
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • -
300 ₽

Описание

Описание:

Состав:
– Brevibacterium linens.BL-1
Внешний вид сыра  - Оранжевый
Мягкий сырный вкус, легкие серные ноты. Высокий протеолиз.

Используется для приготовления сыров с "мытой коркой" – Реблошон, Лимбургер, Таледжио и др.

Для этих сыров характерна влажная, немного липкая корка от ярко-оранжевого до розовато-бежевого цвета и резкого характерного запаха.

Под корочкой скрывается нежный сливочный сыр.

Общая информация:
  • Вес 1г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 542
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Опубликовать Отменить

Товары по акции

Лимонная кислота пищевая (моногидрат Е 330)
Быстрый просмотр
Лимонная кислота пищевая (моногидрат Е 330)
Фасовка:
  • 100 грамм
  • 20 грамм
  • 500 грамм
95 ₽
за 1 шт
Мешок кондитерский силиконовый, 30 см
Быстрый просмотр
Мешок кондитерский силиконовый, 30 см
170 ₽
за 1 шт
Ультрафиолетовый обеззараживатель воздуха
Быстрый просмотр
Ультрафиолетовый обеззараживатель воздуха
10 000 ₽
за 1 шт
Форма для шоколада "Плитка", пластик
Быстрый просмотр
Форма для шоколада "Плитка", пластик
210 ₽
за 1 шт
Готовый комплект культур для курса по кисломолочке
Быстрый просмотр
Готовый комплект культур для курса по кисломолочке
1 840 ₽
за 1 шт
Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1
Быстрый просмотр
Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1
Фасовка:
  • 50 литров
220 ₽
за 1 шт
Пищевой карандаш для надписей на сыре
Быстрый просмотр
Пищевой карандаш для надписей на сыре
900 ₽
за 1 шт
Электронные весы от 0.01 до 200 гр
Быстрый просмотр
Электронные весы от 0.01 до 200 гр
550 ₽
за 1 шт
Лоток глубокий (большой) 600х400х48 мм
Быстрый просмотр
Лоток глубокий (большой) 600х400х48 мм
1 390 ₽
за 1 шт
Нет в наличии
Тмин
Быстрый просмотр
Тмин
Фасовка:
  • 1 кг
  • 100 грамм
  • 250 грамм
  • 50 грамм
  • 500 грамм
80 ₽
за 1 шт
Комплект культур для курса "Дипломированный сыродел, Домашний бизнес"
Быстрый просмотр
Комплект культур для курса "Дипломированный сыродел, Домашний бизнес"
5 080 ₽
за 1 шт
Защитная закваска Profiline® PC 3.01 Golden Line® (Россия)
Быстрый просмотр
Защитная закваска Profiline® PC 3.01 Golden Line® (Россия)
Дозировка закваски:
  • 50 литров молока
  • 100 литров молока
220 ₽
за 1 шт
Камера вызревания/созревания сыров и колбас SPAZION 250 L (ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ)
Быстрый просмотр
Камера вызревания/созревания сыров и колбас SPAZION 250 L (ТОЛЬКО ПОД ЗАКАЗ)
70 000 ₽
за 1 шт
Нож для резки сгустка, 35 см
Быстрый просмотр
Нож для резки сгустка, 35 см
550 ₽
за 1 шт
Форма для твердого сыра 1 кг
Быстрый просмотр
Форма для твердого сыра 1 кг
1 450 ₽
за 1 шт
Набор культур для приготовления сыров Брынза / Имеретинский
Быстрый просмотр
Набор культур для приготовления сыров Брынза / Имеретинский
740 ₽
за 1 шт
Форма для шоколада EMISFERO, Bake ware, 32 ячейки (поликарбонат)
Быстрый просмотр
Форма для шоколада EMISFERO, Bake ware, 32 ячейки (поликарбонат)
595 ₽
за 1 шт
Коробка NEW для 9 конфет, с окном с крышкой
Быстрый просмотр
Коробка NEW для 9 конфет, с окном с крышкой
Вариант:
  • Белая
  • Крафт
75 ₽
за 1 шт
Базилик сушёный
Быстрый просмотр
Базилик сушёный
Фасовка:
  • 1 кг
  • 100 грамм
  • 250 грамм
  • 50 грамм
150 ₽
за 1 шт

Похожие товары

Cumir M P roqueforti B Голубая плесень
Быстрый просмотр
Cumir M P roqueforti B Голубая плесень
Дозировка закваски:
  • на 25 литров молока
250 ₽
за 1 шт
CUMIR Пенициллин Penicillium candidum A
Быстрый просмотр
CUMIR Пенициллин Penicillium candidum A
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
330 ₽
за 1 шт
CUMIR Геатрихиум Geotrichum candidum
Быстрый просмотр
CUMIR Геатрихиум Geotrichum candidum
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
330 ₽
за 1 шт
Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1
Быстрый просмотр
Lyofast Lactobacillus casei LC 4 P1
Фасовка:
  • 50 литров
220 ₽
за 1 шт
Культура KL 8 дрожжи, SACCO
Быстрый просмотр
Культура KL 8 дрожжи, SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
330 ₽
за 1 шт
Дрожжевая культура SC 2, SACCO
Быстрый просмотр
Дрожжевая культура SC 2, SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
220 ₽
за 1 шт
Геатрихиум Geotrichum candidum (GСA/GCC), SACCO
Быстрый просмотр
Геатрихиум Geotrichum candidum (GСA/GCC), SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
330 ₽
за 1 шт
0 Корзина пуста
В вашей корзине нет товаров
Доставка и оплата
разработка - startaktiv.ru