8 (800) 600-67-26

Школа Сыроделия Алексея Сыровера

8 (800) 600-67-81

Бесплатно по России

Принимаем звонки С 10:00 до 20:00 по мск
Магазин-склад работает с 10:00 до 18:00 по будням
WhatsApp магазина: +7 968 934-48-11 Написать в чат
Telegram магазина: @AlexeySyrover_bot Написать в чат

Культура SRC 1-D10 для обработки поверхности сыров, SACCO (на 3 литра воды)

Рейтинг
()
В наличии
300 ₽ / 1 шт

Описание

Описание:

Культура  обеспечивает равномерное и контролируемое образование оранжевой корочки у различных видов сыров. Придает сыру характерную окраску, ускоряет процесс созревания, усиливает вкусоароматические свойства продукта, подавляет привкус горечи.

В состав входит:
– Debaryomyces hansehii;
– Staphylococcus xylosus;
– Arthrobachter globiformis;
– Brevibacterium linens;
– Geotrichum candidum.

Способ применения: содержимое колбы растворить в 3 литрах воды. Данный раствор используется для протирания сырных головок. Готовый раствор хранится в холодильнике.

Производитель: SACCO, Италия.

Общая информация:
  • Вес 10г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 292
  • Страна Италия
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Товары по акции

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров
разработка - startaktiv.ru