Личный кабинет Регистрация
Каталог товаров

Пенициллин Penicillium camemberti (PC PSM2)

Рейтинг
()
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • -
300 ₽

Описание

Описание:

Белая плесень для сыра Penicillium Candidum (читается “пеницилиум кандидум”) используется для приготовления сыров типа Камамбера , Бри, Валансе и других.

Чистый (ни с чем не смешанный) штамм.

Хранение — в темном месте при температуре -18°С, срок хранения — 18 месяцев. После истечения указанного срока плесень сохраняет свою активность, но может потребоваться большая концентрация по сравнению с обычной.

Общая информация:
  • Вес 10г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 67
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Опубликовать Отменить

C этим товаром покупают

Форма для Камамбера без дна Д12 мини
Быстрый просмотр
Форма для Камамбера без дна Д12 мини
160 ₽
за 1 шт
Хельветикус (Helveticus), SACCO
Быстрый просмотр
Хельветикус (Helveticus), SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • на 5000 литров молока
200 ₽
за 1 шт
Термофильная культура для твердых сортов (ST-051/053), SACCO
Быстрый просмотр
Термофильная культура для твердых сортов (ST-051/053), SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • на 5000 литров молока
220 ₽
за 1 шт
Геатрихиум Geotrichum candidum (GСA/GCC)
Быстрый просмотр
Геатрихиум Geotrichum candidum (GСA/GCC)
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
300 ₽
за 1 шт
Форма для Камамбера с дном Д10 мини
Быстрый просмотр
Форма для Камамбера с дном Д10 мини
360 ₽
за 1 шт

Товары по акции

Дренажный мешок лавсан 30*40, белый
Быстрый просмотр
Дренажный мешок лавсан 30*40, белый
290 ₽
за 1 шт
Форма для твердого сыра 3-4 кг
Быстрый просмотр
Форма для твердого сыра 3-4 кг
2 300 ₽
за 1 шт
Перчатки удлиненные с утеплением, 45 см, размер L
Быстрый просмотр
Перчатки удлиненные с утеплением, 45 см, размер L
290 ₽
за 1 шт
Шумовка «Luxstahl» 40 см
Быстрый просмотр
Шумовка «Luxstahl» 40 см
1 950 ₽
за 1 шт
Форма для твердого сыра 2 кг
Быстрый просмотр
Форма для твердого сыра 2 кг
1 900 ₽
за 1 шт
Двухслойная бумага 240*240 мм
Быстрый просмотр
Двухслойная бумага 240*240 мм
150 ₽
за 1 шт
Термометр и таймер TA278 с выносным щупом
Быстрый просмотр
Термометр и таймер TA278 с выносным щупом
700 ₽
за 1 шт
Кастрюля на 15 литров из нержавеющей стали Luxstahl
Быстрый просмотр
Кастрюля на 15 литров из нержавеющей стали Luxstahl
6 000 ₽
за 1 шт
Вакууматор Kitfort КТ-1505 (белый)
Быстрый просмотр
Вакууматор Kitfort КТ-1505 (белый)
3 850 ₽
за 1 шт
Нет в наличии
YF-L811 культура для питьевого йогурта, (Chr. Hansen)
Быстрый просмотр
YF-L811 культура для питьевого йогурта, (Chr. Hansen)
Дозировка закваски:
  • на 25 литров молока
  • на 50 литров молока
  • На 2000 литров молока
  • на 500 литров молока
200 ₽
за 1 шт
Йогуртовая культура Y 436 для густого йогурта, SACCO
Быстрый просмотр
Йогуртовая культура Y 436 для густого йогурта, SACCO
Дозировка закваски:
  • на 40 литров молока
  • на 80 литров молока
  • на 1000 литров молока
200 ₽
за 1 шт
Соль-плавитель для плавленых сыров
Быстрый просмотр
Соль-плавитель для плавленых сыров
Фасовка:
  • 50 грамм
100 ₽
за 1 шт
Анис
Быстрый просмотр
Анис
Фасовка:
  • 1 кг
  • 100 грамм
  • 250 грамм
  • 50 грамм
  • 500 грамм
150 ₽
за 1 шт
Мезофильная культура MW 036 (030-039), SACCO Италия
Быстрый просмотр
Мезофильная культура MW 036 (030-039), SACCO Италия
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • на 5000 литров молока
220 ₽
за 1 шт
ПРЕДЗАКАЗ PH-метр Testo 206-pH2
Быстрый просмотр
ПРЕДЗАКАЗ PH-метр Testo 206-pH2
29 100 ₽
за 1 шт
Нет в наличии
Полка металлическая
Быстрый просмотр
Полка металлическая
1 200 ₽
за 1 шт
Форма для имеретинского сыра / брынза
Быстрый просмотр
Форма для имеретинского сыра / брынза
300 ₽
за 1 шт
Принудительная вентиляция внешняя
Быстрый просмотр
Принудительная вентиляция внешняя
10 000 ₽
за 1 шт
Коробка кондитерская крафт, беленая, 150*110*75
Быстрый просмотр
Коробка кондитерская крафт, беленая, 150*110*75
20 ₽
за 1 шт
Камера вызревания/созревания сыров и колбас SPAZION 150 L
Быстрый просмотр
Камера вызревания/созревания сыров и колбас SPAZION 150 L
57 000 ₽
за 1 шт

Похожие товары

Культура KL 8 дрожжи, SACCO
Быстрый просмотр
Культура KL 8 дрожжи, SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
300 ₽
за 1 шт
Дрожжевая культура SC 2, SACCO Италия
Быстрый просмотр
Дрожжевая культура SC 2, SACCO Италия
300 ₽
за 1 шт
Культура SRC 1-D10 для обработки поверхности сыров, SACCO (на 3 литра воды)
Быстрый просмотр
Культура SRC 1-D10 для обработки поверхности сыров, SACCO (на 3 литра воды)
300 ₽
за 1 шт
Голубая плесень для сыра Penicillium Roqueforti (на 100 л.м)
Быстрый просмотр
Голубая плесень для сыра Penicillium Roqueforti (на 100 л.м)
Вариант:
  • PR-1
  • PR-4
300 ₽
за 1 шт
Геатрихиум Geotrichum candidum (GСA/GCC)
Быстрый просмотр
Геатрихиум Geotrichum candidum (GСA/GCC)
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
300 ₽
за 1 шт
Бревибактерии (Chr.Hansen)
Быстрый просмотр
Бревибактерии (Chr.Hansen)
Дозировка закваски:
  • на 3 литра рассола
300 ₽
за 1 шт
0 Корзина пуста
В вашей корзине нет товаров
Доставка и оплата
разработка - startaktiv.ru