Готовые комплекты 
Готовые наборы 
Культуры и закваски
Латексное покрытие, 
Плесени для сыра
Приправы и специи
Ферменты для сыра
Формы для сыра
Хлористый кальций
Вакуматоры, йогуртницы, 
Весы, термометры 
Инвентарь и оборудование
Кастрюли для варки сыра
Камеры созревания колбас
Сыроварни
Чиллеры, пн-метры, сепараторы
Описание
Высококачественный белый шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, для изготовления конфет и начинок, либо для украшения всех видов кондитерских изделий. Имеет сбалансированный молочно-сливочный вкус с тонкими нотками ванили.
Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин,натуральный ароматизатор ваниль.
Процент какао-продуктов 25%.
Шоколад имеет низкую текучесть (2 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,2г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100г: 559 ккал/ 2338 кДж.
Товар имеет "Сертификат кошерности"
Продукция соответствует всем нормам и стандартам безопасности. Имеет всю необходимую сопроводительную документацию
Упакован по 250г.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Общая информация
-
Вес 250г
-
Длина/ширина/высота 25x15x5cм
-
Артикул 504
-
Хиты продаж N
-
Здоровый образ N
Отзывы
Товары по акции
-
50 литров молока
-
100 литров молока
-
на 50 литров молока
-
на 100 литров молока
-
на 1000 литров молока
Похожие товары
