Готовые комплекты 
Готовые наборы 
Культуры и закваски
Латексное покрытие, 
Плесени для сыра
Приправы и специи
Ферменты для сыра
Формы для сыра
Хлористый кальций
Вакуматоры, йогуртницы, 
Весы, термометры 
Инвентарь и оборудование
Кастрюли для варки сыра
Камеры созревания колбас
Сыроварни
Чиллеры, пн-метры, сепараторы
Доставляем до отделений Почты России.
Точная стоимость и срок доставки (от 2 до 10 календарных дней) зависит от вашего региона
и автоматически рассчитывается при оформлении вашего заказа на сайте.
Закваска для кефира Lactoferm-Biochem KEFIR 41-2
Закваска для кефира Lactoferm-Biochem KEFIR 41-2
Дозировка закваски :
-
на 50 литров молока
-
на 100 литров молока
-
на 1000 литров молока
-
-
360 ₽
Описание
Описание:
Закваска для кефира Lactoferm-Biochem KEFIR 41-2 при производстве кефира.
Выраженный кисломолочный вкус и аромат.
Мезофильная, с дрожжами.
Легкая / средняя острота.
Продуцирует газ.
Бактериальный состав закваски:
Lactococcus lactis subsp. lactis,
Lactococcus lactis subsp. cremoris,
Lactocjccus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis,
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris,
Saccharomyces unisporus.
Ферментация:
Температура заквашивания: 30±2˚C ,
Время сквашивания: 12-14 час.
Отзывы
Оплата
Оплатить товары на сайте можно картами МИР, Mastercard, Maestro, VISA, а также с помощью Яндекс.Деньги или Qiwi.
Доставка
Почтой России
Транспортной компанией СДЭК
Быстрая доставка заказов по России в пункты выдачи заказов СДЭК.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
