Готовые комплекты 
Готовые наборы 
Культуры и закваски
Латексное покрытие, 
Плесени для сыра
Приправы и специи
Ферменты для сыра
Формы для сыра
Хлористый кальций
Вакуматоры, йогуртницы, 
Весы, термометры 
Инвентарь и оборудование
Кастрюли для варки сыра
Камеры созревания колбас
Сыроварни
Чиллеры, пн-метры, сепараторы
Доставляем до отделений Почты России.
Точная стоимость и срок доставки (от 2 до 10 календарных дней) зависит от вашего региона
и автоматически рассчитывается при оформлении вашего заказа на сайте.
Закваска для простокваши Lactoferm-Biochem YTM 1
Закваска для простокваши Lactoferm-Biochem YTM 1
Дозировка закваски :
-
на 50 литров молока
-
на 100 литров молока
-
На 2000 литров молока
-
-
240 ₽
Описание
Описание:
Закваска Lactoferm-Biochem YTM 1 применяется при производстве простокваши.
Продукт с высокой вязкостью и хорошо выраженным ароматом. Продуцирует газ.
Бактериальный состав:
Lactococcus lactis subsp. Lactis;
Lactococcus lactis subsp. Cremoris;
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis;
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus;
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.
Ферментация: t (34±2) ˚C (7-10) ч
Отзывы
Оплата
Оплатить товары на сайте можно картами МИР, Mastercard, Maestro, VISA, а также с помощью Яндекс.Деньги или Qiwi.
Доставка
Почтой России
Транспортной компанией СДЭК
Быстрая доставка заказов по России в пункты выдачи заказов СДЭК.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
