Соль-плавитель для плавленых сыров

Рейтинг
()
Фасовка:
  • 25 кг
  • 50 грамм
  • -

Описание

Описание:

КФ СОЛЬМИКС 820

Описание продукта:
Комплексная пищевая добавка для производства
плавленого сыра и плавленых сырных продуктов.

Состав:
Эмульгатор: полифосфат Е 452i и ортофосфат E 339ii
Технология применения:
Дозировка: 0,5-2,5 % из расчета на конечный продукт.

В баночке 50 грамм.

Рекомендация Алексея и нашего технолога – 1,5 – 1,8  % от объема смеси.

Перед внесением их растворяют в воде или молоке ( t – 20-30 C  ) и вносят в виде 10%-го раствора перед тепловой обработкой.

Общая информация:
  • Вес 50г
  • Длина/ширина/высота 6x5x6cм
  • Артикул 108
  • Страна Германия
  • Хиты продаж Y
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Товары по акции

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров