Каталог
Продукция для сыроделия
Оборудование для сыроделия
Личный кабинет
8 (800) 600-67-81
Ежедневно с 10:00 до 20:00 по мск
Звонок по России бесплатный
Магазин-склад:
С 10:00 до 18:00 по будням
Напишите нам:
magazin@syrover.com
Школа Сыроделия
Алексея Сыровера
8 (800) 600-67-26
magazin@syrover.com Личный кабинет

Бревибактерии CUMIR B CLO

Рейтинг
()
Дозировка закваски:
  • на 3 литра рассола
  • -
330 ₽

Описание

Описание:

Состав:
- Brevibacterium linens

Внешний вид сыра  - Оранжевый
Мягкий сырный вкус, легкие серные ноты. Высокий протеолиз.

Используется для приготовления сыров с "мытой коркой" – Реблошон, Лимбургер, Таледжио и др.

Для этих сыров характерна влажная, немного липкая корка от ярко-оранжевого до розовато-бежевого цвета и резкого характерного запаха.

Под корочкой скрывается нежный сливочный сыр

Общая информация:
  • Вес 1г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 533
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Опубликовать Отменить

Товары по акции

Форма для выпечки хлеба, малая
Быстрый просмотр
Форма для выпечки хлеба, малая
700 ₽
за 1 шт
Шоколад Callebaut белый 25% 250 грамм
Быстрый просмотр
Шоколад Callebaut белый 25% 250 грамм
680 ₽
за 1 шт
Бревибактерии Cumir B CLO
Быстрый просмотр
Бревибактерии Cumir B CLO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
300 ₽
за 1 шт
Форма для твердого сыра на 10-15 кг
Быстрый просмотр
Форма для твердого сыра на 10-15 кг
8 500 ₽
за 1 шт
Йогуртовая культура Y 456 для густого йогурта, SACCO
Быстрый просмотр
Йогуртовая культура Y 456 для густого йогурта, SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
220 ₽
за 1 шт
Контейнер для вызревания сыров 2,8 литров
Быстрый просмотр
Контейнер для вызревания сыров 2,8 литров
290 ₽
за 1 шт
Розмарин сушёный
Быстрый просмотр
Розмарин сушёный
Фасовка:
  • 100 грамм
  • 50 грамм
95 ₽
за 1 шт
Форма для твердого сыра 0.5 кг
Быстрый просмотр
Форма для твердого сыра 0.5 кг
1 150 ₽
за 1 шт
Малина сублимированная кусочки, 30 грамм
Быстрый просмотр
Малина сублимированная кусочки, 30 грамм
400 ₽
за 1 шт
Концентрат сывороточного белка КСБ ТМ 80 ( Протеин )
Быстрый просмотр
Концентрат сывороточного белка КСБ ТМ 80 ( Протеин )
1 200 ₽
за 1 шт
Липаза Телячья, Клеричи, Италия
Быстрый просмотр
Липаза Телячья, Клеричи, Италия
Дозировка закваски:
  • 50 литров молока
  • 100 литров молока
220 ₽
за 1 шт
Блокнот Сыровара
Быстрый просмотр
Блокнот Сыровара
350 ₽
за 1 шт
Коврик для дренажа
Быстрый просмотр
Коврик для дренажа
Размер:
  • 20см*20см
  • 30см*30см
60 ₽
за 1 шт
Ультрафиолетовый обеззараживатель воздуха
Быстрый просмотр
Ультрафиолетовый обеззараживатель воздуха
10 000 ₽
за 1 шт
Куркума молотая (Индия)
Быстрый просмотр
Куркума молотая (Индия)
Фасовка:
  • 1 кг
  • 100 грамм
  • 50 грамм
70 ₽
за 1 шт
Cumir M P roqueforti B Голубая плесень
Быстрый просмотр
Cumir M P roqueforti B Голубая плесень
Дозировка закваски:
  • на 25 литров молока
250 ₽
за 1 шт
Бревибактерии CUMIR B CLO
Быстрый просмотр
Бревибактерии CUMIR B CLO
Дозировка закваски:
  • на 3 литра рассола
330 ₽
за 1 шт

Похожие товары

Мезофильная культура CUMIR B MW 049 N
Быстрый просмотр
Мезофильная культура CUMIR B MW 049 N
Дозировка закваски:
  • на 25 литров молока
  • 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
220 ₽
за 1 шт
Мезофильная культура CUMIR M MW 036 R (ароматообразующая, с газообразованием)
Быстрый просмотр
Мезофильная культура CUMIR M MW 036 R (ароматообразующая, с газообразованием)
Дозировка закваски:
  • на 1000 литров молока
1 790 ₽
за 1 шт
CUMIR B LH 091 Хельветикус
Быстрый просмотр
CUMIR B LH 091 Хельветикус
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
220 ₽
за 1 шт
0 Корзина пуста
В вашей корзине нет товаров
Доставка и оплата
разработка - startaktiv.ru