Закваска Пропионовокислые бактерии Profiline® CH 31.13 PRO Golden Line® (Россия)
Закваска Пропионовокислые бактерии Profiline® CH 31.13 PRO Golden Line® (Россия)
Рейтинг
()
Закваска Пропионовокислые бактерии Profiline® CH 31.13 PRO Golden Line® (Россия)
Рейтинг
()
Описание
Описание:
– Обеспечивает оригинальный орехово-пряный вкус сыра;
– Придает равномерный крупный рисунок за счет накопления газообразных веществ (крупные «глазки).
Состав:
– Propionibacterium freudenreichii ssp. shermanii.
Profiline® CH 31.13 PRO Golden Line® вносят с соблюдением условий асептики в ванну с нормализованной молочной смесью при рекомендуемой температуре 32-34 °C. Молоко после внесения закваски подвергают интенсивному перемешиванию в течение 20 минут. Далее процесс ведут в соответствии с технологией производства на изготавливаемый вид сыра.
Культура бактериальная концентрированная заквасочная Profiline® CH 31.13 PRO Golden Line® является вспомогательной, т.е. используется совместно с основной закваской для определенного вида сыра.
Общая информация:
-
Вес 10г
-
Длина/ширина/высота 50x10x10мм
-
Артикул 274
-
Страна Россия
-
Хиты продаж N
-
Здоровый образ N
Отзывы
Товары по акции
Дозировка закваски:
-
на 25 литров молока
-
на 50 литров молока
-
на 500 литров молока
200 ₽
за 1 шт
200 ₽
шт
2 690 ₽
за 1 шт
2 690 ₽
шт
шт
1 090 ₽
за 1 шт
1 090 ₽
шт
шт
15 000 ₽
за 1 шт
15 000 ₽
1 200 ₽
за 1 шт
1 200 ₽
шт
шт
380 ₽
за 1 шт
380 ₽
шт
шт
9 990 ₽
за 1 шт
9 990 ₽
шт
шт
Дозировка закваски:
-
на 50 литров молока
-
на 100 литров молока
-
на 500 литров молока
-
на 1000 литров молока
200 ₽
за 1 шт
200 ₽
шт
5 900 ₽
за 1 шт
5 900 ₽
шт
шт
8 990 ₽
за 1 шт
8 990 ₽
150 ₽
за 1 шт
150 ₽
шт
шт
15 ₽
за 1 шт
15 ₽
шт
шт
3 200 ₽
за 1 шт
3 200 ₽
шт
шт
40 450 ₽
за 1 шт
40 450 ₽
36 000 ₽
за 1 шт
36 000 ₽
570 ₽
за 1 шт
570 ₽
шт
шт
410 ₽
за 1 шт
410 ₽
шт
шт
Дозировка закваски:
-
на 50 литров молока
-
на 1000 литров молока
300 ₽
за 1 шт
300 ₽
шт
Дозировка закваски:
-
на 50 литров молока
-
на 1000 литров молока
200 ₽
за 1 шт
200 ₽
шт
Похожие товары
Дозировка закваски:
-
50 литров молока
-
100 литров молока
187 ₽
за 1 шт
187 ₽
шт
Дозировка закваски:
-
50 литров молока
-
100 литров молока
187 ₽
за 1 шт
187 ₽
шт
Дозировка закваски:
-
50 литров молока
-
100 литров молока
187 ₽
за 1 шт
187 ₽
шт
Дозировка закваски:
-
50 литров молока
-
100 литров молока
187 ₽
за 1 шт
187 ₽
шт
Дозировка закваски:
-
50 литров молока
-
100 литров молока
187 ₽
за 1 шт
187 ₽
шт
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения