Готовые комплекты 
Готовые наборы 
Культуры и закваски
Латексное покрытие, 
Плесени для сыра
Приправы и специи
Ферменты для сыра
Формы для сыра
Хлористый кальций
Вакуматоры, йогуртницы, 
Весы, термометры 
Инвентарь и оборудование
Кастрюли для варки сыра
Камеры созревания колбас
Сыроварни
Чиллеры, пн-метры, сепараторы
Доставляем до отделений Почты России.
Точная стоимость и срок доставки (от 2 до 10 календарных дней) зависит от вашего региона
и автоматически рассчитывается при оформлении вашего заказа на сайте.
Закваска (мезофильная, без газообразования) Lactoferm-Biochem MSO-1
Закваска (мезофильная, без газообразования) Lactoferm-Biochem MSO-1
Дозировка закваски :
-
50 литров молока
-
100 литров молока
-
-
240 ₽
Описание
Описание:
Закваска Lactoferm-Biochem MSO-1 для полутвердых сыров “без дырочек”, также, практически, для всех мягких сыров из коровьего и козьего молока. Рекомендуется для сыров голландской группы (гауда, тильзитер, российский сыр), домашнего сыра, творога и сметаны.
Состав:
- Lactococcus lactis subsp. lactis,
- Lactococcus lactis subsp. cremoris
Оптимальная температура роста 28-30
Максимальная рабочая температура 32
Ферментация: 10 - 12 ч
Отзывы
Оплата
Оплатить товары на сайте можно картами МИР, Mastercard, Maestro, VISA, а также с помощью Яндекс.Деньги или Qiwi.
Доставка
Почтой России
Транспортной компанией СДЭК
Быстрая доставка заказов по России в пункты выдачи заказов СДЭК.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
