Каталог товаров

Термофильная культура Lyofast ( ST 022 ), SACCO

Рейтинг
()
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • -

Описание

Описание:

Бактериальный состав закваски:

- Streptococcus thermophilus ускоренной ферментации.

Данная культура используется  для производства  кисломолочных продуктов, мягкого  и твердого сыра.

Обеспечивает однородное и контролируемое производство мягких сыров типа Крешенца или Бри, а также используется при приготовлении твёрдых сыров типа Эмменталь или Грана.

Может использоваться для приготовления продуктов из ферментированного молока, таких как мягкий лабан и йогурт.

Производитель: компания SACCO, Италия

Хранение: до 24 месяцев (двух лет) с момента выпуска при температуре до -18°С (в морозилке). Вскрытый и не до конца использованный пакет с сухой закваской для дальнейшего хранения закройте герметично и храните в морозилке (при -18°С). По истечении срока годности закваска не утрачивает своих свойств, однако может снижаться ее активность.

Транспортировка: По  рекомендации производителя разрешается транспортировка культур до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Общая информация:
  • Вес 10г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 82
  • Страна Италия
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Товары по акции

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров
разработка - startaktiv.ru