Биоантибут-ТП
-
0.1 ЕА
-
-
Описание
Биоантибут - концентрированная закваска для производства сыров, творога и молокосодержащих продуктов, при выработке которых требуется внесение мезофильно-термофильной микрофлоры.
Состав:
Lactococcus lactis subsp. lactis (LcLL)
Lactococcus lactis subsp. diacetylactis (LcLD)
Leuconostoc lactis или Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris (LeuL (LeuMC))
Lactiplantibacillus plantarum (LbPl)
Lactobacillus helveticus (LbH)
Streptococcus thermophilus (StST)
1. Приготовление производственной закваски:
0,1 Е.А. на 20-30 л молока
2. Прямое внесение при производстве сыров, в т.ч. с ЗМЖ:
0,1 Е.А. на 5-7 л молока
3. Прямое внесение при производстве творога, в т.ч. с ЗМЖ:
0,1 Е.А. на 20-30 л молока
Подходит для создания сыров: Качотта, Томм, Тильзитер, Манчего, Глостер, Качокавалло, Сан-Жорже и другие полутвердые/твердые сыры
Отзывы
Оплата
Оплатить товары на сайте можно картами МИР, Mastercard, Maestro, VISA, а также с помощью Яндекс.Деньги или Qiwi.
Доставка
Точная стоимость и срок доставки (от 2 до 10 календарных дней) зависит от вашего региона и автоматически рассчитывается при оформлении вашего заказа на сайте.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.