Готовые комплекты 
Готовые наборы 
Культуры и закваски
Латексное покрытие, 
Плесени для сыра
Приправы и специи
Ферменты для сыра
Формы для сыра
Хлористый кальций
Вакуматоры, йогуртницы, 
Весы, термометры 
Инвентарь и оборудование
Кастрюли для варки сыра
Камеры созревания колбас
Сыроварни
Чиллеры, пн-метры, сепараторы
Доставляем до отделений Почты России.
Точная стоимость и срок доставки (от 2 до 10 календарных дней) зависит от вашего региона
и автоматически рассчитывается при оформлении вашего заказа на сайте.
БК-Углич-ТНВ
Описание
Описание:
Концентрат термофильного стрептококка (невязкого) БК-Углич-ТНВ
Состав: Streptococcus thermophilus (невязкий) (StST)
Предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания мягких сыров (Моцарелла, Качотта, Монтазио так же и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта.
Максимальная температура второго нагревания 58 °С.
Расход культуры:
- Приготовление производственной закваски:
0,1 Е.А. на 5-15 л молока
Срок хранения: 6 месяцев. Дата указана на упаковке.
Производитель: ФГУП «Экспериментальная биофабрика», г. Углич
Подходит для создания сыров:Качотта, Томм, Тильзитер, Манчего, Глостер, Сан-Жорже, Халлуми, Бри, Стилтон, Страккино, Брынза, Моцарелла и другие молодые, полутвердые/твердые сыры, сыры с плесенью
Отзывы
Оплата
Оплатить товары на сайте можно картами МИР, Mastercard, Maestro, VISA, а также с помощью Яндекс.Деньги или Qiwi.
Доставка
Почтой России
Транспортной компанией СДЭК
Быстрая доставка заказов по России в пункты выдачи заказов СДЭК.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
Вы можете самостоятельно забрать заказ с пункта выдачи или заказать доставку посылки курьером на дом. Адреса отделений, стоимость и сроки доставки (от 2 до 8 календарных дней) вы можете увидеть при оформлении заказа.
