Обучение сыроделию

КЕФИР – ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

Вы знали, что в 19 веке на Северном Кавказе пнуть ногой бурдюк, стоящий на тропинке возле дома, считалось знаком уважения к его хозяину?🤔

В такие бурдюки кавказские горцы наливали молоко, добавляли заквасочные грибки и ждали, пока приготовится чудодейственный напиток. Напиток здоровья, крепости и бодрости – Кефир!😋

А на солнечные тропинки бурдюки специально ставили для брожения. И чем больше было желающих выразить почтение хозяину😉 – тем процесс брожения шел интенсивнее😃

На Кавказе очень трепетно относились к рецепту Кефира. Его хранили в секрете, и уж тем более было нельзя ни с кем делиться заквасочными грибками. Грибки считали божественным даром. Люди верили, что если их отдать или подарить, они утратят свою целебную силу🤷‍♂

Как же тогда распространялся Кефир, как завоевывал все новых и новых почитателей?
Ведь даже Пушкину и Лермонтову этот напиток пришелся по душе😋

Все просто! Грибки разрешалось красть😃 Был даже разработан специальный ритуал кражи!
Интересно, правда?

Но еще интереснее история, как кефирные грибки попали в Россию☝️ И она тоже связана с кражей!

Некая Ирина Сахарова – сотрудница российского молочного завода – поехала на Кавказ специально за грибками. Но на Кавказе девушку похитил один местный князь😁

Классная романтическая история могла бы получиться, но нет!🤷‍♂
Князь не смог добиться расположения девушки и предстал перед судом😳 В качестве откупа его заставили заплатить 10 фунтов кефирных грибков.

Так Кефир и попал в Россию😃 Здесь его запатентовали. И напиток стал набирать популярность👍

Еще бы! Ведь Кефир не только вкусен, но и очень полезен. Настоящий эликсир молодости и долголетия! 😋

Любите Кефир?
👉У вас есть уникальная возможность научиться его готовить!

И для этого не нужно никуда ехать и тем более красть😃

☝️Рецепт Кефира и пошаговая технология его приготовления доступны на нашем Марафоне, который состоится уже в эти выходные, 16 и 17 октября.

И не только Кефира! Вы сделаете также Сметану, Творог, Моцареллу, Брынзу и Адыгейский сыр😋

👉Подробнее с программой и тарифами Марафона можно познакомиться по ссылке в профиле.

❓А пока напишите, как часто пьете Кефир? И что из кисломолочки любите еще?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *