Сыровер

ПОЧЕМУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЕТЕ СЫР САМИ? ⠀

Привет, друзья!

Я знаю, многие не решаются начать варить сыр, потому что не верят, что его можно сделать на простой кухне у себя дома. 🤷🏼‍♂️

Нет, друзья, можно!

Можно и не сложно.

И не просто какое-то подобие сыра из яиц, творога и молока. А самый настоящий сыр — молодой, полутвёрдый, твёрдый, творожный, с плесенью.

Ваши возможности безграничны.  И все это на обычной домашней кухне в кастрюле.

А есть ещё один страх — нет условий. Кухня не та, молоко не то, инвентарь тоже не тот или его нет.

Но это миф, вы придумали его сами.

Условия можно создать за один день. За исключением, наверное, поиска молока. Это вопрос может занять чуть больше времени. Потому что лучше найти по-настоящему качественное молоко, чем потом месяцами переживать за результат.

Остальное приобретается легко и быстро. В моём интернет-магазине есть всё для сыроделия — формы, кастрюли, закваски, шумовки, ножи и так далее. Заходите, выбирайте, закупайтесь и в путь к сырным подвигам!  А начинать можно вообще с одной кастрюли, термометра и дуршлага для формовки.

️Страх того, что у вас не получится — абсолютно ложный страх.

Поверьте, варить сыр не сложно. С процессом справится каждый из вас. Но важно выделить время на обучение, чтобы пойти к домашнему сыру кратчайшей дорогой и избежать множества ошибок.

Само обучение тоже не сложное. Я сейчас говорю именно о том обучении, которое провожу я. Конечно, читать учебники по технологии производства даже мне, признаться, непросто. По этим книгам вообще сложно научиться варить сыр.

А вот смотреть полезные видео-уроки, содержащие при этом простую для восприятия информацию — одно удовольствие. И сыр научитесь делать, и теоретическую базу получите полноценную!

Ничего не бойтесь, верьте в свой успех и давайте уже сварим самый вкусный домашний сыр!

Уже завтра в прямом эфире я покажу как за полтора часа сварить 2 вида сыра. Записывайтесь на бесплатный курс по ссылке в профиле.

А какие у вас есть или были страхи перед началом сырных экспериментов?

Новички, пишите, будем развеивать ваши страхи.

Опытные сыроделы, а вы расскажите, чего боялись в начале пути ⤵️

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *