Рецепты

СЫРНАЯ ЯИЧНИЦА В ЛАВАШЕ

Привет, друзья!

Что может быть проще и вкуснее яичницы на завтрак? А если еще с домашним сыром?

А если и яйцо домашнее, то это просто 🤪. Будет очень вкусно, и стопроцентная польза от еды.

(Кстати, это отличная идея праздничного сытного завтрака на завтра для ваших мужчин.)

📝РЕЦЕПТ:

✔️Понадобится (на две порции):

🥚 яйца – 3 шт.

🧀 тёртый сыр – 120 гр.

🥯 круглый лаваш – 2 шт.

(если круглый лаваш не найдёте, можно взять обычный и с помощью простой тарелки и ножа вырезать круги)

🌿 свежая зелень

(у меня лук, петрушка и укроп)

◽️соль и перец –по вкусу.

✔️ Начинаем готовить:

1️⃣ На сковороду наливаем немного растительного масла и кладём один лаваш.

2️⃣ Разбиваем на лаваш три яйца.

3️⃣ Посыпаем сыром (половиной от указанного в рецепте или чуть больше половины)

4️⃣ Добавляем зелень (только не всю, оставьте немного для украшения блюда)

5️⃣ Солим и перчим по вкусу.

6️⃣ Далее аккуратно накрываем всю эту красоту вторым

лавашом и слегка придавливаем.

7️⃣ Жарим яичницу под лавашом в течение 3-5 минут и переворачиваем на

другую сторону.

8️⃣Сверху добавляем остатки зелени и сыра, закрываем крышкой и жарим ещё 3 минуты.

👌 Яичница в лаваше готова!

Это действительно очень просто и вкусно. Уверяю вас, такой завтрак оценит всё

семейство, включая сильную половину. 💪  Ведь это не просто жареные яйца. Это что-то вроде быстрого пирога.

А какой запах во время готовки! Звать на завтрак никого не придется, придут сами.😁

А какая хрустящая корочка получается! Обязательно попробуйте приготовить, побалуйте близких!

❓ А чтобы вы вы добавили в этот рецепт? Или попробуете приготовить в моём варианте?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *