Сварим дома сыр?
Привет, я Алексей Сыровер.
Уже очень много лет я занимаюсь сыроделием, постоянно оттачиваю мастерство и обучаю сыроделию! Это мое любимое дело, которым я горю и надеюсь передать свой запал и Вам. Поверьте, сыроделие того стоит! Мне нравится обучать варить сыр. Да я и сам регулярно продолжаю учиться. И стараюсь донести информацию простым и понятным языком.
У меня каждый студент получает результат!
За свои сыродельные годы я работал с многими формами, варил сыр на разных заквасках, искал самое классное оборудование. На сегодняшний день я нашел лучшие и самые оптимальные варианты. И готов делиться ими с Вами!
Теперь и вы можете легко сварить дома сыр!
Лоток перфорированный
Прямоугольная форма для Канестрато, 1500гр
Корзиночка для Рикотты, 200-300гр
Форма для сыра “Канестрато”, 1кг
Это сыр с наполнителем
Это Качотта в латексоном покрытии
Сыр с вызреванием
Приветствую, друзья!
Зачем готовить дома сыр?
По-моему ответ очевиден!
- Это просто, вкусно, полезно и интересно!
- Это дешево. 1кг домашнего сыра от 200 до 500р!
- Это натурально. Вы знаете 100% состав сыра.
- Это вклад в ваше здоровье и здоровье ваших детей. Купить качественный сыр в магазине за приемлемые деньги практически нереально!
Хотите кушать безопасный продукт, в составе которого Вы уверены? Хотите быть спокойны за здоровье своих детей?
Обучить Вас делать безопасный высококачественный продукт – это то, что я могу дать для здоровья нашей нации.
На сегодняшний день мои курсы – это самый глубокий и доступный теоретический материал, в котором я собрал свой сыродельный опыт и знания. Это самая широкая база, освоив которую вы точно будете варить сыры!
Где брать натуральное качественное молоко?
Я решил эту проблему!
Если у Вас есть свое хозяйство, вы молодец и дело за малым. Но, если Вы живете в большом мегаполисе, то и тут все просто! На сегодняшний день я организовал доставку качественного фермерского молока почти во всех крупных городах России и даже в Казахстане. Найти молоко – не проблема для каждого.
Зачем готовить дома сыр?
- Это просто, вкусно, полезно и интересно!
- Это дешево. 1кг домашнего сыра от 200 до 500р!
- Это натурально. Вы знаете 100% состав сыра. Без Химии!
- Это вклад в ваше здоровье. Качество несравнимое с магазином.
Я уже много лет варю сыр. И обучаю сыроделию. За это время я:
- Развил свой молочный цех с нуля до 1000л молока в день.
- Написал карты рецептов более чем на 100 молочных продуктов.
- Я сделал более 350+ обучающих видео по сыроделию.
- Более 40 000 человек прошли мои онлайн курсы и теперь занимаются сыроделием профессионально.
- Я отобрал для вас лучший сыродельный инвентарь: Формы для сыра, закваски и культуры, молокосвертывающие ферменты и перфорированные лотки для вызревания сыра, домашние сыроварни, РН-метр для сыра и многое другое. Всё это я проверил на личном опыте.
- У меня есть группы по доставке сырого молока для сыра во многих города России.
- Я самый крупный блогер-сыродел и с удовольствием делюсь с вами рецептами сыра.
- Я хочу, чтобы в каждом доме, в каждой семье варили сыр! Это реально 🙂
Онлайн-курсы сыроделия
Вы научитесь варить сыр на своей кухне
Бесплатный курс по сыроделию
На курсе я познакомлю вас с основами сыроделия и Вы сварите свой первый сыр
23 – 24 ноября 2019
Курс по кисломолочной продукции
Первый онлайн-курс по приготовлению кисломолочных продуктов с показателями ph (кислотности)!
от 11 990 руб.
Доставка молока
Я помогу вам найти молоко в Вашем городе! Уже есть доставка сырого молока по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и другим городам.
Блог про сыроделие
У меня самый крупный в России блог про сыроделие в Инстограм. Ведут Ютуб канал, блог в ВКонтакте и на Фейсбук. Давайте дружить 🙂
Товары для сыроделия
Формы для сыра, закваски и ферменты. Лотки, весы и мерные ложечки. Кастрюли и РН-метр. Только лучше товары для сыроделия!
Доставка и самовывоз
Доставка в любую точку Земли! Отправления Почтой РФ, СДЭК или курьером. Есть самовывоз в Санкт-Петербурге, метро “пр. Ветеранов”.
Рецепты сыра
Сыр в домашних условиях приготовить просто! Уже более 15 000 моих студентов варят свой сыр. Начните и вы своё сыроделие!
