Заказать звонок
из магазина
Заказать звонок
из магазина
Дрожжевая культура SC 2, SACCO
Рейтинг
(0)
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • -

Описание

Описание:

Применяется в производстве сыра Горгонзола, способствует равномерному развитию  культуры плесеней при созревании.

Состав культуры:
– Saccharomyces cerevisiae.

Применение: насыпьте культуру в небольшое количество чистой воды с соблюдением стерильных условий и оставьте приблизительно на 45 минут перед использованием. Убедитесь, что культура хорошо растворена, при помощи легкого помешивания время от времени. Встряхните раствор и добавьте его к молоку до внесения сычужного фермента.

Производитель: компания SACCO, Италия.

Общая информация:
  • Вес
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 293
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
По данному товару ещё нет отзывов

Товары по акции

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров
разработка - startaktiv.ru
Бесплатный
урок по
“кисломолочке”