8-800 600-67-81

Бесплатно по России

Принимаем звонки С 10:00 до 20:00 по мск
Магазин-склад работает с 10:00 до 18:00 по будням
magazin@syrover.com

Личный кабинет Регистрация
Каталог товаров

Микробиальный фермент Микроклеричи, Италия

Рейтинг
()
Фасовка:
  • 2 грамма
  • 250 грамм
  • 4 грамма
  • 40 грамм
  • 500 грамм
  • -
150 ₽

Описание

Описание:

Микробиальный фермент Микроклеричи (Microclerici) – коагулянт молока, получаемый из специального штамма почвенного гриба Rhizomucor miehei – 100%.

Подходит для приготовления любых сортов сыра, но наилучшим образом демонстрирует себя в мягких и твердых сырах.

Рекомендации по применению: развести фермент в 30-50 мл кипяченой воды комнатной температуры и сразу внести в молоко.  На 10 литров мы рекомендуем вносить 0,2-0,3 грамма.

Общая информация:
  • Вес 10г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 23
  • Страна Италия
  • Хиты продаж N
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

Опубликовать Отменить

Товары по акции

Шапочка одноразовая Шарлотта
Быстрый просмотр
Шапочка одноразовая Шарлотта
20 ₽
за 1 шт
Нет в наличии
Защитная закваска Profiline® PC 22.11 HD Golden Line® (Россия)
Быстрый просмотр
Защитная закваска Profiline® PC 22.11 HD Golden Line® (Россия)
Дозировка закваски:
  • 50 литров молока
  • 100 литров молока
187 ₽
за 1 шт
Комплект спецодежды (халат, фартук, рукава, шапочка, бахилы, перчатки)
Быстрый просмотр
Комплект спецодежды (халат, фартук, рукава, шапочка, бахилы, перчатки)
350 ₽
за 1 шт
Коврик для дренажа
Быстрый просмотр
Коврик для дренажа
75 ₽
за 1 шт
Камера вызревания/созревания сыров и колбас SPAZION 410 L
Быстрый просмотр
Камера вызревания/созревания сыров и колбас SPAZION 410 L
85 000 ₽
за 1 шт
Комплект для начинающих сыроваров
Быстрый просмотр
Комплект для начинающих сыроваров
2 800 ₽
за 1 шт
Лира для сыра
Быстрый просмотр
Лира для сыра
Вариант:
  • Вертикальная
  • Горизонтальная
6 490 ₽
за 1 шт
Закваска Lyofast LF 55, для сыра Монтазио, SACCO
Быстрый просмотр
Закваска Lyofast LF 55, для сыра Монтазио, SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
200 ₽
за 1 шт
Форма для твердого сыра 3-4 кг
Быстрый просмотр
Форма для твердого сыра 3-4 кг
2 300 ₽
за 1 шт
Молокосвертывающий фермент Meito (микроб.ренин)
Быстрый просмотр
Молокосвертывающий фермент Meito (микроб.ренин)
40 ₽
за 1 шт
Вкладыш-крышка для формы Д10
Быстрый просмотр
Вкладыш-крышка для формы Д10
90 ₽
за 1 шт
Чеснок гранулированный
Быстрый просмотр
Чеснок гранулированный
Фасовка:
  • 1 кг
  • 100 грамм
  • 250 грамм
  • 50 грамм
  • 500 грамм
170 ₽
за 1 шт
Полка металлическая
Быстрый просмотр
Полка металлическая
1 200 ₽
за 1 шт
Форма с дном для сыра “Канестрато” большая
Быстрый просмотр
Форма с дном для сыра “Канестрато” большая
2 599 ₽
за 1 шт
Комплект культур для Камамбера
Быстрый просмотр
Комплект культур для Камамбера
2 190 ₽
за 1 шт
Закваска для густого кефира Chr.Hansen eXact Kefir-2
Быстрый просмотр
Закваска для густого кефира Chr.Hansen eXact Kefir-2
Дозировка закваски:
  • на 25 литров молока
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
200 ₽
за 1 шт
Хельветикус (Helveticus), SACCO
Быстрый просмотр
Хельветикус (Helveticus), SACCO
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 100 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • на 5000 литров молока
200 ₽
за 1 шт

Похожие товары

Концентрат молочного белка КМБ ТМ 80 (Протеин)
Быстрый просмотр
Концентрат молочного белка КМБ ТМ 80 (Протеин)
1 000 ₽
за 1 шт
Концентрат сывороточного белка КСБ ТМ 80 ( Протеин )
Быстрый просмотр
Концентрат сывороточного белка КСБ ТМ 80 ( Протеин )
1 200 ₽
за 1 шт
Натуральный сычужный фермент для всех видов сыров и творога CLERICI 96/04(70%/30%)
Быстрый просмотр
Натуральный сычужный фермент для всех видов сыров и творога CLERICI 96/04(70%/30%)
Фасовка:
  • 1 грамм
  • 2 грамма
200 ₽
за 1 шт
Натуральный сычужный фермент CLERICI 96/04 (96%/4%)
Быстрый просмотр
Натуральный сычужный фермент CLERICI 96/04 (96%/4%)
Фасовка:
  • 1 грамм
  • 2 грамма
200 ₽
за 1 шт
Фермент лактаза "Майалакт 5000"
Быстрый просмотр
Фермент лактаза "Майалакт 5000"
550 ₽
за 1 шт
Липаза Козья
Быстрый просмотр
Липаза Козья
Дозировка закваски:
  • 100 грамм
  • 50 литров молока
  • 100 литров молока
1 750 ₽
за 1 шт
Липаза Ягнячья
Быстрый просмотр
Липаза Ягнячья
Дозировка закваски:
  • 100 грамм
  • 50 литров молока
  • 100 литров молока
1 750 ₽
за 1 шт
Липаза Телячья
Быстрый просмотр
Липаза Телячья
Дозировка закваски:
  • 100 грамм
  • 50 литров молока
  • 100 литров молока
1 750 ₽
за 1 шт
Молокосвертывающий фермент Валирен Гранулар, Турция
Быстрый просмотр
Молокосвертывающий фермент Валирен Гранулар, Турция
Фасовка:
  • 2 грамма
  • 250 грамм
  • 4 грамма
  • 40 грамм
  • 500 грамм
150 ₽
за 1 шт
Молокосвертывающий фермент Meito (микроб.ренин)
Быстрый просмотр
Молокосвертывающий фермент Meito (микроб.ренин)
40 ₽
за 1 шт
0 Корзина пуста
В вашей корзине нет товаров
Доставка и оплата
разработка - startaktiv.ru