8 (800) 600-67-26

Школа Сыроделия Алексея Сыровера

8 (800) 600-67-81

Бесплатно по России

Принимаем звонки С 10:00 до 20:00 по мск
Магазин-склад работает с 10:00 до 18:00 по будням
WhatsApp магазина: +7 968 934-48-11 Написать в чат
Telegram магазина: @AlexeySyrover_bot Написать в чат

Пенициллин Penicillium camemberti (PC PSM2), SACCO

Рейтинг
()
Дозировка закваски:
  • на 50 литров молока
  • на 1000 литров молока
  • -

Описание

Описание:

Белая плесень для сыра Penicillium Candidum (читается как “пеницилиум кандидум”) используется для приготовления сыров типа Камамбера, Бри, Валансе и других.

Чистый (ни с чем не смешанный) штамм.

Хранение — в темном месте при температуре -18°С, срок хранения — 18 месяцев. После истечения указанного срока плесень сохраняет свою активность, но может потребоваться бо́льшая концентрация по сравнению с обычной.

Производитель: компания SACCO, Италия.

Общая информация:
  • Вес 10г
  • Длина/ширина/высота 50x10x10мм
  • Артикул 67
  • Хиты продаж Y
  • Здоровый образ N

Отзывы

Отзывы покупателей (0)

Средняя оценка:
0
Оставить отзыв
Ваше имя Город Достоинства товара Недостатки товара
Символы на картинке
Поставьте оценку товару

- Поля, обязательные для заполнения

C этим товаром покупают

Товары по акции

Похожие товары

В вашей корзине нет товаров
разработка - startaktiv.ru