Тмин целый, 50–100 г
Описание
Тмин очень интересно раскрывается в сыре и придает ему пикантные нотки.
Очень яркая приправа, содержит много эфирных масел. Поэтому много его добавлять в зерно не требуется.
Применение тмина в сыроделии:
Специю можно вносить как непосредственно в сырное зерно перед прессованием, так и наносить на поверхность готовых сырных головок.
Перед добавлением в сыр данную специю нужно обработать: прокалить на сухой сковороде или ошпарить кипятком, после чего охладить.
Условия хранения: хранить тмин следует в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Оплата
Преимущества
-
Большой (600*400*25мм)
-
Малый (475*340*25мм)
-
на 50 литров молока
-
на 100 литров молока
-
На 2000 литров молока
-
на 50 литров молока
-
на 1000 литров молока
-
на 25 литров молока
-
на 50 литров молока
-
на 1000 литров молока
-
на 50 литров молока
-
на 100 литров молока
-
на 1000 литров молока
-
на 5000 литров молока
Тмин очень интересно раскрывается в сыре и придает ему пикантные нотки.
Очень яркая приправа, содержит много эфирных масел. Поэтому много его добавлять в зерно не требуется.
Применение тмина в сыроделии:
Специю можно вносить как непосредственно в сырное зерно перед прессованием, так и наносить на поверхность готовых сырных головок.
Перед добавлением в сыр данную специю нужно обработать: прокалить на сухой сковороде или ошпарить кипятком, после чего охладить.
Условия хранения: хранить тмин следует в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
-
100 грамм
-
50 грамм
-
-
от Алексея Сыровера!
до 18.10
Поздравляем!
Вы выиграли:
Бесплатный Доступ
к урокам по
Кисломолочной Продукции
Сейчас откроется окно,
в котором можно забрать приз
Если окно не открылось само - перейдите по ссылке
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
по Кисломолочной Продукции
7 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
оборудования 2 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
с технологом 5 000 ₽
учеников 3 000 ₽
учеников 3 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽
минут без оборудования»
2 000 ₽

